Facebook Twitter Вконтакте Одноклассники Питание. Фото: pixabay.com Диетологи призывают осторожно выходить из поста и постепенно вводить основные блюда, чтобы не нарушить работы пищеварительного тракта. Об этом сообщается на портале mos.ru. «Пищеварительная система отвыкла от приличного количества пищи.
Если не рассчитать порцию, то можно спровоцировать обострение желудочно-кишечного тракта. Необходимо грамотно продумать свой пасхальный стол и найти […]Вконтакте
Одноклассники
Питание. Фото: pixabay.com Диетологи призывают осторожно выходить из поста и постепенно вводить основные блюда, чтобы не нарушить работы пищеварительного тракта. Об этом сообщается на портале mos.ru.
«Пищеварительная система отвыкла от приличного количества пищи. Если не рассчитать порцию, то можно спровоцировать обострение желудочно-кишечного тракта. Необходимо грамотно продумать свой пасхальный стол и найти золотую середину. Чтобы печень и желчный пузырь «не сошли с ума» от выработка ферментов, стоит поставить на стол блюда из нежирной рыбы и морских продуктов», — рассказывает врач-диетолог Анна Чайкина».
Также диетолог предлагает в первый день есть растительную пищу – свежие фрукты, крупы и салаты. Однако к заправке тоже необходимо подойти аккуратно – лучше всего использовать йогурты и избегать жирных соусов типа майонеза. В течение недели мясо включать в рацион нужно постепенно и малыми порциями. Начинать первые дни после поста лучше всего с молочных продуктов и яиц.
«Мясо и рыбу добавлять в рацион небольшим порциям на протяжении семи дней.
Белок усваивается легче, если употреблять рыбу. Поэтому первую неделю можно совмещать рыбу с молочными продуктами. А потом на вторую неделю уже добавлять постепенно мясные блюда», — рекомендует Чайкина.
Кроме того, диетолог призывает питаться регулярно – пять раз в день и небольшими порциями. Такой способ приема пищи спасает от переедания.